Cepas griegas en feria de vinos

Este año, tendrá la oportunidad de probar vinos griegos elaborados por una filial de Angelo Gaja, el piamontés que volvió a poner al Nebbiolo en el mapa.

El placer del vino.Fotolia El placer del vino.Fotolia
El placer del vino.Fotolia

¿Conoces la emoción de los niños cuando reciben los catálogos de juguetes de las tiendas al acercarse la Navidad? Pues, yo siento algo similar todos los años cuando recibo el “pasaporte” de la Feria de Vinos de Felipe Motta.

Pero este año, además de regodearme con la monumental oferta (¡vienen 58 bodegas!), lo que capturó mi atención fue la inminente presencia de los vinos de Angelo Gaja.

Sin embargo, el verdadero gancho fue que no son los extraordinarios vinos que produce el iconoclástico italiano en Barbaresco, sino que ahora presenta los vinos producidos en sus instalaciones de Grecia.

Confieso que en cuanto a vinos griegos, mi vocabulario comienza y termina con Retsina. Pero este año se presentarán vinos de Nemea, en el Peloponeso, y de Santorini, la famosa isla de las Cíclades.

Tanto el Thalassitis Santorini 2011 como el Assyrtiko Wild Ferment están elaborados con Assyrtiko, una de las uvas que prosperan en el difícil suelo volcánico del archipiélago y que produce un vino seco con delicados aromas florales y gran personalidad, dada la alta acidez de la uva.

Con Agiorgitko, una uva tinta de Nemea, en el Peloponeso, elaboran un rosé (Agiorgitko 14-18) y dos tintas: El Notios Red 2011 y el Nemea 2007.

El primero, provisto de una refrescante acidez, alega tener buena sensación en boca, frutas rojas y caramelo; el segundo, el Gaia Estate Nemea 2007, viene de pagos de baja densidad, lo que sugiere un néctar concentrado y borde denso tras un año en barrica francesa. Ya que el costo de la vida no da para ir a Grecia, dejemos que Grecia venga a nosotros.

Comentarios

Los comentarios son responsabilidad de cada autor que expresa libremente su opinión y no de Editorial por la Democracia, S.A.

Última hora

Pon este widget en tu web

Configura tu widget

Copia el código

Directorio de Comercios

Destacados

Lo más Visto Nuevo Comentado

Lo último en La Prensa

Ciberataques Expertos advierten a Estados Unidos sobre peligro de injerencia rusa

El exembajador ante la OTAN, Nicholas Burns criticó al expresidente Barack Obama y al mandatario Donald Trump por no hacer más para hacer público el problema y combatirlo. El exembajador ante la OTAN, Nicholas Burns criticó al expresidente Barack Obama y al mandatario Donald Trump por no hacer más para hacer público el problema y combatirlo.
El exembajador ante la OTAN, Nicholas Burns criticó al expresidente Barack Obama y al mandatario Donald Trump por no hacer más para hacer público el problema y combatirlo. AFP/Saul Loeb

Estados Unidos podría nuevamente caer víctima de ciberataques rusos si no colabora más estrechamente con países europeos que ...

Acusada de supuesto complot Corea del Norte amenaza con matar a expresidenta surcoreana Park Geun-Hye

La expresidente Park fue destituida por corrupción en diciembre de 2016 por la asamblea nacional de Corea del Sur, y actualmente es enjuiciada con 18 cargos en su contra. La expresidente Park fue destituida por corrupción en diciembre de 2016 por la asamblea nacional de Corea del Sur, y actualmente es enjuiciada con 18 cargos en su contra.
La expresidente Park fue destituida por corrupción en diciembre de 2016 por la asamblea nacional de Corea del Sur, y actualmente es enjuiciada con 18 cargos en su contra. AFP/Archivo

Corea del Norte amenazó este miércoles, 28 de junio, con "imponer la pena de muerte" a la expresidenta surcoreana, Park ...

PROCESO Cardenal Pell, responsable de Finanzas del Vaticano, acusado de abusos sexuales contra niños en Australia

cardenal George Pell. cardenal George Pell.
cardenal George Pell. AFP/Archivo

El cardenal George Pell, responsable de Finanzas del Vaticano, fue acusado este jueves de múltiples abusos sexuales contra ...