VIENE DE LA 1B

Adiós, helados

La Inmaculada era famosa por los ‘no me olvides’, un postre confeccionado con bizcocho, helado y malva o caramelo.

Bella Bekhar tiene 41 años y descubrió La Inmaculada a los 19, cuando su actual esposo la llevó a una cita a comerse un "no me olvides".

A Bellita, La Inmaculada le trae recuerdos "de mucho mucho mucho dulce y amor".

Ella no sabía que la refresquería iba a cerrar; ahora tendrá que aprender a hacerse los "no me olvides". "Pero nada reemplaza a La Inmaculada. No hay nada igual", asegura.

Claudio Antonio Rodríguez visitaba el sitio al menos dos veces por semana. El tiene 21 años y descubrió La Inmaculada cuando unos amigos lo llevaron a comer el famoso postre. Ahora que cerró, no sabe dónde irá a comer "no me olvides". "Donde el chino a comprar helado, será".

Jessica Mosquera tiene 32 años y trabajó cerca de La Inmaculada. Le encantaban los helados y los emparedados de jamón con queso y de huevo.

Del cierre, dice: "¡Qué plomo! ¿Dónde vamos a conseguir otro lugar tan pintoresco?".

Como ellos, muchos se quedan sin un lugar bueno y barato donde comer. Ante esto, Maricarmen de Cachafeiro, propietaria, dice que no sabe si abrirán una Inmaculada nueva, pero no descarta la idea.

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