‘Brunch’ para mamá

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Este menú, pensado para mamá, tiene recetas favoritas, clásicas y sencillas. Nos encanta esta receta de lasaña, porque es muy fácil de hacer y tiene mucho sabor. Además, se puede hacer con una semana de antelación y congelar hasta el momento de usar.

A la ensalada Waldorf le dimos un giro, usando peras en vez de la tradicional manzana verde; pero si prefiere reemplace por la misma cantidad de manzana. La crème brûlée es mejor comerla fresca, sobre todo porque el caramelo crocante tiende a aguarse.

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