Club sandwich de ensalada de pollo

INGREDIENTES PARA LA ENSALADA.1 pollo asado1 cabeza de lechuga bien fresca y crujiente1 taza de cebolla picadita1 ½ taza de mayonesa¼ taza del jugo del pollo (que dejó el pollo al asarse)Sal, pimienta y tabasco al gustoAguacate

PROCEDIMIENTO.1. Deshuesar el pollo, eliminando la piel y con una tijera cortar carne bien chiquita.2. Con tijeras cortar la lechuga bien finita. 3. Picar también muy chiquita la cebolla. Mezclar la mayonesa con el jugo de pollo, el tabasco, sal y la pimienta, si al probar la sazón se siente que necesita sal, se le añade. 3. En una taza grande mezclar el pollo con la cebolla y la lechuga, agregar la mayonesa ya preparada; si se siente muy seco agregar más jugo de pollo.

INGREDIENTES PARA ARMAR.12 rebanadas de pan fresco12 rebanadas de tocino cocido1 aguacate maduro1 tomate en rebanada8 hojas de lechuga

PROCEDIMIENTO PARA ARMAR.1. Colocar una porción generosa de ensalada de pollo sobre una rebanada de pan.2. Cubrir con otra rebanada y colocar encima tres tiras de tocino, trozos de aguacate, rebanadas de tomate y lechuga.3. Cubrir con otra rebanada de pan y partir a la mitad.4. Continuar preparando el resto de los emparedados.5. Servir de inmediato.

Comentarios

Los comentarios son responsabilidad de cada autor que expresa libremente su opinión y no de Editorial por la Democracia, S.A.

Última hora

Pon este widget en tu web

Configura tu widget

Copia el código

Directorio de Comercios

Lo último en La Prensa

Estrenos La cinta 'Piratas del Caribe' encabeza taquilla; 'Baywatch' se hunde

'Pirates of the Caribbean: Dead Men Tell No Tales' recaudó 62.2 millones de dólares en los primeros tres días de estreno. 'Pirates of the Caribbean: Dead Men Tell No Tales' recaudó 62.2 millones de dólares en los primeros tres días de estreno.
'Pirates of the Caribbean: Dead Men Tell No Tales' recaudó 62.2 millones de dólares en los primeros tres días de estreno. AP

La nueva aventura de los Piratas del Caribe tuvo un buen viaje al estrenarse el fin de semana en cines de Estados Unidos y ...

Operativo policial Detienen a dos custodios de la cárcel La Joya por llevar en sus botas presunta droga

La presunta droga iba en las botas de los custodios. La presunta droga iba en las botas de los custodios.
La presunta droga iba en las botas de los custodios. Cortesía Alerta Digital Panamá

Dos custodios de la cárcel La Joya fueron detenidos este domingo, cuando al entrar a su turno en el centro penitenciario, les ...

Crisis en Venezuela Maduro: Constituyente venezolana será poder 'por encima de la ley'

La iniciativa de Maduro es rechazada por la oposición. La iniciativa de  Maduro  es rechazada por la oposición.
La iniciativa de Maduro es rechazada por la oposición. AP

El presidente de Venezuela, Nicolás Maduro, definió a la polémica Asamblea Constituyente que convocó como un "poder supremo" ...