Cuidado con el menú navideño

Las típicas comidas panameñas de la época hacen que en un solo plato se consuma las mismas calorías que en varias comidas normales.

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Es recomendable preparar alimentos balanceados. Photos to Go Es recomendable preparar alimentos balanceados. Photos to Go
Es recomendable preparar alimentos balanceados. Photos to Go

Durante las celebraciones de fin de año, entre cenas, visitas y reuniones familiares, no faltan las delicias gastronómicas, lo que provoca desajustes alimenticios que superan el número de calorías requeridas.

La nutricionista Ivis Armién comparó la equivalencia en calorías de un menú navideño típico con ingerir 10 cervezas o un vaso de 6 onzas de aceite.

“Todo este ambiente invita a descansar y estar inactivo. En una sola comida navideña consumes las mismas calorías que en varias comidas normales, más de 2 mil 500 calorías”, dijo Mayte Batista, nutricionista y dietista.

Batista considera que en estas fechas “hacemos de la mesa la protagonista de los eventos y de los excesos”.

Se acostumbra poner a la mesa “comidas grasosas, y del mismo grupo de alimentos”, añadió la especialista.

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