PIÑA.

Digestiva y refrescante

La piña es nativa de América del Sur. Dulce y fibrosa y edulcorante para combinar tanto en platos salados como en postres. Además, es una fruta esencial para prevenir el estreñimiento y favorecer las buenas digestiones.

Por su alto contenido de fibra, la piña tropical sacia el hambre, previene el estreñimiento, normaliza la flora intestinal y evita la obesidad, según aseveran expertos médicos, dietistas y nutricionistas.

El catedrático de la Universidad Autónoma de Barcelona, August Corominas Corominas considera que la fibra que contiene la piña, en su jugo y no en almíbar, es muy recomendable para prevenir o evitar la obesidad, ya que ralentiza el paso de los alimentos por el estómago y se produce una sensación de saciedad, "por lo que se come menos".

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