Enseñar a comer bien se hace hábito

Según los expertos, es esencial conocer y cuidar los requerimientos nutricionales en la alimentación de los niños.

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Jugos y cereales azucarados no aportan a la nutrición. Photos To Go Jugos y cereales azucarados no aportan a la nutrición. Photos To Go
Jugos y cereales azucarados no aportan a la nutrición. Photos To Go

El niño come lo que le ofrece quien lo cuida. Y por un asunto de gustos, usualmente se le ofrece lo que el adulto a su cuidado prefiere, advierte el neonatólogo y pediatra Pedro Vargas.

Vargas comenta que es común que aunque se advierta a los padres que no añadan sal ni azúcar a los alimentos de los infantes, al introducir los alimentos sólidos en sus dietas (a eso de los seis meses de vida), se les ofrece variedad de alternativas nada sanas que son “veneno a esas y otras edades”.

Por su parte, Jiniva Record Cornwall, nutricionista clínica pediátrica, menciona como fallas frecuentes relacionadas con la alimentación de los niños el abuso de bebidas y cereales azucarados; así como un alto consumo de alimentos ricos en “calorías vacías”, mejor conocidos como “comida chatarra”, ricos en grasas y sodio, y muy pobres en vitaminas y minerales, explicó.

De igual forma, indicó que es usual encontrar padres que piensan que el niño en edad preescolar puede alimentarse principalmente a base de leche, sin tener claro que a partir de los seis meses, el niño debe recibir alimentos variados que complementen los nutrientes que aporta la leche.

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