Feria culinaria para degustar

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Gastronomía multicultural.LA PRENSA/ Archivo Gastronomía multicultural.LA PRENSA/ Archivo
Gastronomía multicultural.LA PRENSA/ Archivo

Con el objetivo de resaltar la herencia multicultural de Panamá y para colocar el país en el marco gastronómico, posicionándolo como un centro donde se puedan degustar comidas de diversas latitudes, se organiza la primera versión de “Panamá Gastronómica, convergencia de culturas”, señala la chef Elena Hernández, del comité organizador.

“Porque somos un país que históricamente ha sido de tránsito y aquí han vivido muchas culturas, de ahí el nombre de la feria”, comenta.

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