Glosas Golosas Francés Serge Vieira gana el "Bocuse d’Or"

EFE- El cocinero francés Serge Vieira cosechó la semana pasada el "Bocuse de oro", en la décima edición del concurso culinario celebrado en Lyon (Francia), en el marco del Salón Internacional de la cocina y hostelería.El noruego Tom Victor Gausdal y el danés Rasmus Kofoed se llevaron los premios de plata y bronce, respectivamente, de esta competición que lleva el nombre de su creador, el famoso chef Paul Bocuse.Vieira, de 26 años, es el "número dos" de la cocina de "L’ Auberge des cimes" en Saint-Bonnet-le-Froid, cuyo cocinero principal había recibido el "Bocuse de oro", en 1995.El ganador del premio de 2005, dotado con 20 mil euros, expresó su intención de compartir la recompensa con las víctimas del tsunami en Asia y sus "escuelas de hostelería". Es la quinta vez que un francés gana el concurso, que tiene como objetivo recompensar a los jóvenes prodigios de la cocina internacional y se celebra cada dos años en Lyon.

Comentarios

Los comentarios son responsabilidad de cada autor que expresa libremente su opinión y no de Editorial por la Democracia, S.A.

Directorio de Comercios

Última hora

Pon este widget en tu web

Configura tu widget

Copia el código

Lo último en La Prensa

Videos del día Lunes de Carnaval en la cinta costera

Lunes de Carnaval en la cinta costera Lunes de Carnaval en la cinta costera Vídeo
Lunes de Carnaval en la cinta costera LA PRENSA/Richard Bonilla

distinguido por Unesco Carnaval venezolano festeja entre crisis y violencia

Las Madamas, vestidas con turbantes y vestidos de colores, se toman las calles de El Callao. Las Madamas, vestidas con turbantes y vestidos de colores, se toman las calles de El Callao.
Las Madamas, vestidas con turbantes y vestidos de colores, se toman las calles de El Callao. AFP/JUAN BARRETO

Al ritmo del calipso, los habitantes de un remoto pueblito minero de Venezuela celebran este lunes 27 de febrero su carnaval, ...

críticas George W. Bush critica los ataques de Donald Trump contra los medios

Bush manifestó que el poder puede ser muy adictivo y corrosivo, y es muy importante que los medios puedan rendir cuentas a quienes abusen del poder. Bush manifestó que el poder puede ser muy adictivo y corrosivo, y es muy importante que los medios puedan rendir cuentas a quienes abusen del poder.
Bush manifestó que el poder puede ser muy adictivo y corrosivo, y es muy importante que los medios puedan rendir cuentas a quienes abusen del poder. AFP/Archivo

El expresidente de Estados Unidos, George W. Bush criticó indirectamente las declaraciones contra la prensa del actual ...