Mini emparedados de ‘cake’ de chocolate con malva

IINGREDIENTES PARA EL ‘CAKE’ DE CHOCOLATE I2 tazas de azúcar1 ¾ de harina¾ taza de cocoa1 ½ cucharadita de polvo de hornear1 ½ cucharadita de bicarbonato de soda1 cucharadita de sal2 huevos1 taza de leche½ taza de aceite2 cucharaditas de vainilla1 taza de agua hirviendo

PROCEDIMIENTO IHorno a 350ºUna bandeja extendida de 12" x 16"1. Engrasar la bandeja y forrar con papel encerado engrasado.

2. En un tazón combinar todos los ingredientes secos, mezclar con los huevos, la

leche, aceite y la vainilla. 3. Batir y por último añadir el agua hirviendo. Verter la mezcla en la bandeja.

3. Hornear de 20 a 25 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga seco. Dejar refrescar, desmoldar.

4. Con un cortador de galletas redondo cortar el bizcocho, rellenar con malva y colocar uno sobre otro para formar un emparedado.

INGREDIENTES PARA LA MALVA I2 claras de huevo¾ tazas de azúcar½ taza de sirope de maíz blanco2 cucharadas de agua¼ cucharadita de sal¼ cucharadita cremor tártaro

I PROCEDIMIENTO I1. Poner todo a baño María y con una batidora de mano batir hasta que las claras suban y la mezcla se ponga bien espesa. 2. Retirar del fuego y se sigue batiendo hasta que refresque.3. Guardar tapado en la nevera hasta el momento de usar.

Comentarios

Los comentarios son responsabilidad de cada autor que expresa libremente su opinión y no de Editorial por la Democracia, S.A.

Última hora

Pon este widget en tu web

Configura tu widget

Copia el código

Directorio de Comercios

Destacados

Lo último en La Prensa

Deportes Luciano Spalletti deja el AS Roma

Luciano Spalletti podría ser próximamente nombrado entrenador del Inter de Milán. Luciano  Spalletti podría ser próximamente nombrado entrenador del Inter de Milán.
Luciano Spalletti podría ser próximamente nombrado entrenador del Inter de Milán. AP/Alessandra Tarantino

El AS Roma anunció que Luciano Spalletti no será más el entrenador del equipo, que se clasificó a sus órdenes para la Liga de ...

Videos del día Varela: reformas fortalecen el sistema electoral

Varela: reformas fortalecen el sistema electoral Varela: reformas fortalecen el sistema electoral Vídeo
Varela: reformas fortalecen el sistema electoral LA PRENSA/Richard Bonilla

El presidente Juan Carlos Varela dijo que con las reformas electorales enunciadas y otra docena de cambios estamos apostando ...

MANUEL ANTONIO NORIEGA Una vida de sombras

TÍMIDO Un niño introvertido y silencioso. Así era Manuel Antonio Noriega cuando estudiaba la primaria en la Escuela República de México. TÍMIDO Un niño introvertido y silencioso.  Así era Manuel Antonio Noriega cuando estudiaba la primaria  en la Escuela República de  México.
TÍMIDO Un niño introvertido y silencioso. Así era Manuel Antonio Noriega cuando estudiaba la primaria en la Escuela República de México.

El hombre blande un machete y arenga a una multitud desde un atril en el centro de convenciones Atlapa, la tarde del 30 de ...