Pizzas de pan de flauta

INGREDIENTES.2 panes de flauta¼ taza de aceite de oliva½ taza de queso parmesano1 cucharadita de romero fresco1 cucharadita de pimienta roja en hojuelas4 chorizos italianos picaditos1 cebolla roja en rebanadas finas7 onzas de hongos frescos2 tazas de queso mozzarella ralladoBandeja de aluminio extendida

PROCEDIMIENTO.1. Precalentar el horno 350º.2. Abrir el pan flauta horizontalmente a la mitad y luego cortar en 4 pedazos cada una.3. Barnizar con aceite de oliva.4. Rociar con queso parmesano, romero y la pimienta roja en hojuelas.5. Colocar en las bandejas y llevar al horno por 10 minutos para tostar. 6. En una sartén, calentar el resto del aceite de oliva y cocinar en él los chorizos picados hasta que estén dorados.7. Revolver y aplastar con la parte de atrás de una cuchara para desbaratar los chorizos. Reservar.8. En la misma sartén cocinar la cebolla y los hongos hasta que estén tiernos.9. Retirar los panes del horno y verter encima de cada uno, una porción de chorizo, cebolla, hongos y terminar con el queso mozzarella rallado.10. Regresar al horno y calentar hasta que el queso se derrita. Servir de inmediato.

Comentarios

Los comentarios son responsabilidad de cada autor que expresa libremente su opinión y no de Editorial por la Democracia, S.A.

Última hora

Pon este widget en tu web

Configura tu widget

Copia el código

Directorio de Comercios

Lo último en La Prensa

CONTROVERSIA Trump intensifica sus ataques contra Obama por el caso ruso

Trump también ha puesto en duda la imparcialidad de Robert Mueller, el fiscal especial que investiga la presunta injerencia de Rusia en las elecciones estadounidenses. Trump también ha puesto en duda la imparcialidad de Robert Mueller, el fiscal especial que investiga la presunta injerencia de Rusia en las elecciones estadounidenses.
Trump también ha puesto en duda la imparcialidad de Robert Mueller, el fiscal especial que investiga la presunta injerencia de Rusia en las elecciones estadounidenses. AP/Evan Vucci

El presidente estadounidense, Donald Trump, intensificó este fin de semana sus ataques contra su predecesor, Barack Obama, ...

PROYECTO En julio soterrarán cables eléctricos y de telefonía en David

En la imagen se aprecia parte de la avenida cuarta de David, en Chiriquí. En la imagen se aprecia parte de la avenida cuarta de David, en Chiriquí.
En la imagen se aprecia parte de la avenida cuarta de David, en Chiriquí. Especial para La Prensa/Flor Bocharel Q.

A partir del 1 de julio próximo se iniciarán –en su primera etapa– los trabajos de soterramiento de cables eléctricos y ...

EN ARGENTINA Música para curar el alma

Música para curar el alma Música para curar el alma Vídeo
Música para curar el alma AFP

Setenta músicos, un coro, dos sopranos y un tenor sorprenden con un concierto para los pacientes de un hospital de Buenos Aires.