Queso brie al horno

INGREDIENTES.2 1 /2 tazas de harina1 cucharadita de polvo de hornear1 /2 cucharadita de sal1 /2 libra de mantequilla1 huevo2 quesos brie6 cucharadas de mermelada de albaricoque1 /4 taza de leche

PROCEDIMIENTO.Esta receta es suficiente para cubrir 2 quesos brie por separado.Cernir la harina, el polvo de hornear y la sal.Mezclar en el procesador de alimentos la mantequilla y el huevo unos minutos y luego unir con las manos.Formar dos bolas de masa y envolver en papel plástico. Meter al refrigerador por una hora. Mientras tanto cubrir con 3 cucharadas de mermelada cada queso y guardar en la nevera.Colocar una bola de masa entre dos hojas de papel encerado y con un rodillo y extender.Cortar un círculo de 10" y colocar encima el queso con la mermelada y cubrir con la masaBarnizar con leche.Seguir el mismo procedimiento con el resto de la masa.Llevar al horno por 20 minutos.Servir caliente con galletitas.

Comentarios

Los comentarios son responsabilidad de cada autor que expresa libremente su opinión y no de Editorial por la Democracia, S.A.

Por si te lo perdiste

Última hora

Pon este widget en tu web

Configura tu widget

Copia el código

Directorio de Comercios

Lo último en La Prensa

TRADICIONES Parita sigue festejando los 459 años de su fundación

El primer desfile de Parita se realizó en 1937, siendo su organizador Ildebrando Luna. El primer desfile de Parita se realizó en 1937, siendo su organizador Ildebrando Luna.
El primer desfile de Parita se realizó en 1937, siendo su organizador Ildebrando Luna. Especial para La Prensa/Vielka Corro Ríos

Con un tradicional desfile de carretas se cerraron este domingo 20 de agosto los festejos por la conmemoración de la fundación ...

Crecida del río Idaan informa que plantas potabilizadoras de Cabra 1 y Cabra 2 están fuera de operaciones

Alguno de los sectores afectados: Jardines de Pacora, Nueva Esperanza, Cerro Azul, Villas de Altamira, Los Rosales y Santa Rita. Alguno de los sectores afectados: Jardines de Pacora, Nueva Esperanza, Cerro Azul, Villas de Altamira, Los Rosales y Santa Rita.
Alguno de los sectores afectados: Jardines de Pacora, Nueva Esperanza, Cerro Azul, Villas de Altamira, Los Rosales y Santa Rita. Tomado de @IDAANinforma

El Instituto de Acueductos y Alcantarillados Nacionales (Idaan) informó este domingo 20 de agosto, a través de su cuenta de ...

emergencia humanitaria Angela Merkel: recibir a refugiados fue una ‘decisión correcta’

La canciller alemana Angela Merkel. La canciller alemana Angela Merkel.
La canciller alemana Angela Merkel. AP/Archivo

La canciller alemana Angela Merkel defendió este domingo 20 de agosto su decisión de abrir hace dos años las fronteras del ...