De nuestro buzón

SALSA- Soy fanático de tu buena cocina, me gustaría obtener recetas sobre cómo hacer salsa tártara, salsa rosada, y vinagreta. En los supermercados venden salsa de ostión, me gustaría usarla con pollo, mariscos, etc. También una receta de pie de limón.

RESPUESTA- Si busca en www.prensa.web, encontrará una etiqueta que dice "Recetario". Ahí encontrará las recetas de Ana, Cuquita, "A la mesa", y del libro de Recetas de mi tierra de El Rey. La salsa de ostión se usa en la comida china, y es super salada. Puedes hacer una búsqueda en internet, con oyster sauce.

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