Vía Rápida

Se ´descorchan´ innovaciones en internet

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SALTO. Desde iPads en los viñedos hasta catas virtuales en Twitter. La tradicional industria del vino en Estados Unidos busca a través de internet y de la tecnología innovaciones para mejorar las cosechas y las ganancias. Un simposio de la Industria Tecnológica del Vino en California realizó sesiones, con el fin de llevar al vino a la era digital y lograr que conocedores y expertos de los caldos hablen a través de chat.

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