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Folclore y tradición en
las provincias centrales...

La pollera, traje típico panameño |
Por sus influencias indígenas, hispánicas y negroides,
el folclore panameño es muy rico y variado. Se manifiesta
sobre todo en las provincias centrales de Coclé, Herrera,
Los Santos y Veraguas, y en las ferias que se realizan cada
año en estas localidades. Es evidente en la música,
los vestidos y los bailes juegan un papel importante en la
vida social de los pueblos.
La música folclórica panameña puede ser
vocal (la saloma, el tamborito, la tuna, la mejorana, los congos
y los bullerengues) o instrumental (la
mejorana, el punto y la cumbia, entre otros). El campesino
fabrica sus propios instrumentos musicales. Los bailes típicos
más populares son el punto, la mejorana, el atravesao
y el bullerengue. Por lo general, las reuniones en las que
se canta mejoranas se deben a juntas, velorios, fiestas religiosas
y las cantaderas.

Conjunto folclórico panameño |
El vestido típico de las mujeres, la pollera de gala
o la pollera montuna,
es un gran orgullo para los panameños. Inclusive su
proceso de confección a mano es toda una tradición.
La cantidad de joyas que adornan este vestido lo hacen sumamente
costoso.
En las provincias centrales también se fabrica una
gran variedad de artesanías: sombreros, cestas, bordados,
cerámicas, arte en talabartería, orfebrería,tallados
en piedra y madera, confección de hamacas, entre otros
muchos.
Finalmente, si lo suyo es el buen comer y
desea degustar las comidas típicas panameñas,
esta es la mejor región para hacerlo. Puede empezar
con un rico sancocho acompañado de tamales, bollos
o carimañolas y terminar con suspiros y manjar blanco.
Los Santos
El orgullo que los santeños sienten por su tierra
y sus tradiciones es tan fuerte que parece hereditario. La
provincia fue creada en 1850 durante el Congreso de La Nueva
Granada. Originalmente se denominó provincia de Azuero
y su capital era la ciudad de Los Santos.

Los sombreros son una artesanía
típica |
Hoy día la capital de la provincia de Los Santos es
la ciudad de Las Tablas, famosa por ser el mejor lugar de Panamá para
celebrar los carnavales. Aquí también se celebra
la Fiesta de Santa Librada y el Festival de la Pollera, dos
eventos ideales para apreciar la belleza de los vestidos típicos
y la exuberancia de los bailes tradicionales. En Las Tablas
puede visitar la Iglesia de Santa Librada, construida en
estilo barroco en 1789.
La Villa de Los Santos es reconocida por su lucha a favor
de la independencia de Panamá de España. El 10 de
noviembre de 1821 el pueblo se sublevó contra el poder
español, acontecimiento mejor conocido como el Grito
de Los Santos.
Una buena ocasión para visitar la Villa de Los Santos
es la fiesta de Corpus Christi. Algunos sitios históricos
en la Villa son: el Museo de la Nacionalidad (ubicado en la
misma casa en donde se firmó la Declaración
de Independencia en 1821) y la Iglesia de San Antanacio (fundada
en 1782). La Feria Internacional de Azuero se
llevará acabo del 27 de abril al 7 de mayo, evento
que llena de orgullo a la región.
En el pueblo de Guararé se elaboran las más finas
polleras del país. Estas son exhibidas con majestuosidad
durante el Festival de la Mejorana. El Festival de la Mejorana
es una excelente oportunidad para apreciar el folclore panameño.
Herrera
Herrera es otra provincia que mantiene vivo
el espíritu panameño.
Chitré,
su capital, es la ciudad más grande de la península
de Azuero y buen lugar de partida para explorar el área,
ya que cuenta con una variada y excelente oferta hotelera.
El pueblo de La Arena es conocido por su producción
de cerámica de estilo pre-colombino y es una interesante
parada.
En Parita se topará con edificios coloniales que han
permanecido casi intactos desde el siglo XVIII. La iglesia
de Parita es la única del país que tiene el campanario
sobre la entrada y su estructura provoca asombro. A
dos cuadras de la iglesia opera un taller especializado en
la reconstrucción de altares. Si le interesan las máscaras,
en las afueras de este pueblo encontrará la casa del
más famoso elaborador de máscaras folclóricos
del país.
En Pesé puede hacer una gira por la fábrica
de Seco Herrerano, donde se le mostrará el proceso
de elaboración de este licor nacional, hecho de caña
de azúcar. La región de Ocú se distingue
por la confección de finos sombreros.
Veraguas
La capital de la provincia más grande de Panamá,
con salida a ambos océanos, es Santiago, la cuarta
ciudad más grande del país. Cerca de allí,
en el pueblo de San Francisco de la Montaña, encontrará una
bellísima iglesia de estilo barroco creada a principios
del siglo XVIII.
En Santa Fe de Veraguas, a
mil metros de altura, se cultivan exóticas orquídeas
en un clima agradable y excelente para la agricultura.
Cabe destacar que Santiago es famosa por
sus fiestas patronales, a celebrarse en el mes de julio.
Coclé
Penonomé, la capital de la provincia de Coclé,
llegó a ser también la capital del país
en 1671, después de la destrucción de Panamá La
Vieja. El Museo de Historia y Tradición de Penonomé exhibe
tesoros arqueológicos fechados, arte religioso colonial
y máscaras folclóricas. Penonomé también
es un buen lugar para comprar sombreros. En La Pintada puede
visitar el Mercado de Artesanías La Pintada y la fábrica
de tabacos Panabanos. El Parque Arqueológico El Caño
es una parada obligada para los amantes de la arqueología.
En Aguadulce podrá visitar el Museo de la Sal y el Azúcar
para conocer un poco de la historia de estas industrias en
la región, al igual que el ingenio azucarero Santa Rosa,
que opera entre enero y marzo.
Horario
de ferias del 2004:
-Feria de San José
Marzo 12 - 20
Lugar: David
-Feria de Azuero
15 al 25 de Abril
Lugar: Los Santos
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