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PUBLIC SAFETY

Products pulled due to Salmonella concerns

The Panamanian Authority of Food Safety (Aupsa) has ordered the recall of certain chicken products produced between Feb. 17 and May 20 due to the possible risk of Salmonella.

In a statement, the Aupsa reported that it was alerted of this situation by the U.S. Department of Agriculture.

Producer Barber Foods, located in Portland, Maine, decided to withdraw the product from the market voluntarily due to the possible contamination. The recall impacts some 1.7 million pounds of chicken.

Aupsa Administrator Yuri Huerta said that an operation has been started to remove these items from grocery stores.

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