salud pública

Gobierno de Donald Trump frena programa de Michelle Obama para comer sano en colegios

La iniciativa considerada crucial en la lucha contra la obesidad infantil, restringía las cantidades de sal y los lácteos azucarados.

Temas:

El nuevo secretario de Agricultura, Sonny Perdue se reúne con estudiantes en una escuela de Virginia. El nuevo secretario de Agricultura, Sonny Perdue se reúne con estudiantes en una escuela de Virginia.
El nuevo secretario de Agricultura, Sonny Perdue se reúne con estudiantes en una escuela de Virginia. AP/Carolyn Kaster

La administración de Donald Trump ha frenado un programa iniciado por la exprimera dama, Michelle Obama, que promovía comidas saludables en algunos establecimientos escolares, con menos sal, grasas y azúcar.

El departamento de Agricultura explicó el lunes en un comunicado que esta reforma dará a las escuelas estadounidenses "más flexibilidad", y evitará que los niños tiren a la basura los alimentos menos apetecibles que se servían en el marco de este programa de salud pública.

El programa, que forzaba a las escuelas a adoptar mejores medidas nutricionales para beneficiarse de subvenciones gubernamentales, en el marco de una ley adoptada en 2012, formaba parte de los logros más destacables de Michelle Obama.

Esta iniciativa, considerada crucial en la lucha contra la obesidad infantil, restringía las cantidades de sal y los lácteos azucarados e imponía un aumento de los cereales compuestos en las comidas escolares.

Según el departamento de Agricultura, estas exigencias nutricionales costaron mil 200 millones de dólares a los distritos escolares y a los estados en los últimos cinco años.

El nuevo secretario de Agricultura, Sonny Perdue, aseguró que, sin estas normas de nutrición, los niños comerán con más entusiasmo en vez de tirar su comida.

Aproximadamente un joven estadounidense de cada seis, de 2 a 19 años de edad, tiene obesidad o sobrepeso, según el Centro de Control y Prevención de Enfermedades (CDC).

Comentarios

Los comentarios son responsabilidad de cada autor que expresa libremente su opinión y no de Editorial por la Democracia, S.A.

Última hora

Pon este widget en tu web

Configura tu widget

Copia el código

Directorio de Comercios

Lo último en La Prensa

denuncia Nueva acusación contra Lula por corrupción y lavado de dinero

Lula es investigado por acusaciones de corrupción pasiva, lavado de dinero, tráfico de influencias, formación de una organización delictiva y obstruir el trabajo de la justicia. Lula es investigado por acusaciones de corrupción pasiva, lavado de dinero, tráfico de influencias, formación de una organización delictiva y obstruir el trabajo de la justicia.
Lula es investigado por acusaciones de corrupción pasiva, lavado de dinero, tráfico de influencias, formación de una organización delictiva y obstruir el trabajo de la justicia. AFP/Archivo

La Fiscalía de Brasil en Curitiba (sur) acusó el lunes al expresidente Luiz Inácio Lula da Silva de corrupción y lavado de ...

PROCESO Comienza el juicio contra la destituida presidenta de Corea del Sur

Park Geun-hye. Park Geun-hye.
Park Geun-hye. AP/Ahn Young-joon

La destituida presidenta de Corea del Sur, Park Geun-Hye, comenzó a ser juzgada este martes por el escándalo de corrupción que ...