ZAFRA AZUCARERA.

Ingenios no tienen mano de obra

Los bajos salarios y el duro trabajo han convertido la zafra azucarera en una oferta laboral poco atractiva entre los campesinos. Gran parte de los obreros se ha ido a trabajar a las cosechas de melón, sandía y piña, donde el salario mínimo es de un dólar con un centésimo la hora. Mientras que en los ingenios azucareros el salario se paga por tonelada de caña cortada. Para igualar el salario mínimo cada trabajador debe cortar dos toneladas diarias de caña.

(Vea Comercio exterior: Cuota de exportación de azúcar hacia EU cae a mínimo)

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