Consumo de fibra puede reducir el riesgo de cáncer

11:07 a.m. - Londres, Inglaterra (EFE).- Las mujeres pre-menopáusicas cuyas dietas tienen un alto contenido de fibra pueden reducir significativamente las posibilidades de contraer cáncer de mama, según se desprende de un estudio hecho por la Universidad inglesa de Leeds.

Los investigadores, del Centro de Epidemiologa de esa alta casa de estudios, encontraron que las mujeres que consumían treinta gramos de fibra al día reducían a la mitad el riesgo de cáncer de pecho, frente a las que coman veinte gramos.

Los expertos siguieron de cerca los hábitos de alimentación de 35 mil mujeres durante un periodo de siete años. Al comenzar el estudio las mujeres tenían entre 35 y 69 años, según los investigadores, que han insistido en la necesidad de incrementar el consumo de alimentos ricos en fibra.

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