Alimentar a un preso en Panamá le cuesta al Estado seis dólares diarios

De acuerdo a estatutos del  Ministerio de Salud, los privados de libertad deben recibir una dieta balanceada de 2 mil 200 calorías diaras para varones y mil 750 para mujeres.

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Personas recluidas en la cárcel La Joyita. Personas recluidas en la cárcel La Joyita.
Personas recluidas en la cárcel La Joyita. LA PRENSA/ Archivo

El Ministerio de Gobierno se encuentra licitando la alimentación que tendrán las personas privadas de libertad, custodios y policías de Chiriquí, Bocas del Toro, Veraguas, Herrera, Los Santos y Coclé durante los próximos tres años. 

Para este renglón, la institución busca empresas capaces de entregar durante los próximos tres años el desayuno, almuerzo y cena a 3 mil 230 personas en las cárceles de estas provincias, de las cuales 3 mil 15 son privados de libertad, 105 policías y 110 custodios.

De acuerdo a un informe divulgado por esta entidad, para la compra de alimentos preparados se destinarán 21.7 millones de dólares, a razón de un promedio de seis dólares diarios.

Reglamentaciones del Ministerio de Salud precisan que a diario los privados de libertad deben ingerir un mínimo de 2 mil 200 calorías y mil 750 para las mujeres. 

A continuación uno de los menús sugeridos por el Ministerio de Salud para los privados de libertad.

Esto es lo que el Ministerio de Salud recomienda que coman los presos en Panamá Expandir Imagen
Esto es lo que el Ministerio de Salud recomienda que coman los presos en Panamá

El documento contiene también las porciones recomendadas para servir.

Esto es lo que el Ministerio de Salud recomienda que coman los presos en Panamá Expandir Imagen
Esto es lo que el Ministerio de Salud recomienda que coman los presos en Panamá

Esto es lo que el Ministerio de Salud recomienda que coman los presos en Panamá Expandir Imagen
Esto es lo que el Ministerio de Salud recomienda que coman los presos en Panamá

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