Cacerola de emparedados de queso y jamón con crema

INGREDIENTES .10 rebanadas de pan 1/8 libra de mantequilla suave10 rebanadas de queso americano 10 rebanadas de jamón 1 lata de crema de espárragos 1 lata de leche evaporada1 taza de queso americano o parmesano rallado

PROCEDIMIENTO .Horno a 350ºFMolde rectangular de 9 x 13 engrasado.Mezclar la crema de espárragos y la leche en un recipiente. Reservar. Retirar las orillas del pan. Untar cada rebanada con mantequilla. En el molde preparado colocar una capa de pan, cubrir con rebanadas de queso y jamón y terminar con rebanadas de pan. Bañar con la crema de espárragos y rociar con queso rallado. Llevar al horno por 30 minutos. Servir de inmediato.

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