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CIENCIA Y AMBIENTE

Crean réplica de colágeno a partir del tabaco

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GENÉTICA. Un equipo liderado por Oded Shoseyov, de la Facultad Robert H. Smith de Agricultura, Alimentos y Medio Ambiente de la Universidad Hebrea de Jerusalén, insertó cinco genes humanos, encargados de crear la proteína del colágeno, en la planta del tabaco, y lograron crear, por primera vez, una réplica de colágeno. El hallazgo podría ser útil en la medicina y la cosmética y fue patentado por la empresa tecnológica Yissum. Ya se ha recaudado 15 millones de dólares para crear la primera compañía comercial de Agricultura Molecular en Israel, que desarrollará productos basados en el colágeno.

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