Pastel de pasta con langostinos

INGREDIENTES PARA LA SALSA DE TOMATES FRESCOS I4 tazas de tomates pelados y picados1 cucharada de ajo picado1 taza de cebolla picada1 cucharadita de orégano1 cucharadita de albahaca picada¼ taza de aceite de olivaSal y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO I1. Sofreír todos los ingredientes y cocinar por una hora.

INGREDIENTES I1 libra de pasta cocida penne3 huevos1 ½ taza de crema de batir1 taza de yogurt (crema agria)½ taza de queso suizo rallado1/3 taza de queso feta triturado1/3 taza de perejil picado1 cucharadita de albahaca fresca1 cucharadita de oréganoSal y pimienta al gusto 2 tazas de salsa de tomates frescos2 libras de langostinos limpios1 taza de queso mozarella rallado

PROCEDIMIENTO I1. Precalentar el horno a 350º.2. Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete. Colar y reservar.3. Engrasar un pirex de 12 x 8 pulgadas.4. Mezclar huevos, crema de leche, crema agria, queso suizo y feta, perejil, albahaca, orégano. 5. Sazonar con sal y pimienta y reservar.6. Verter la mitad de la pasta en el pirex.7. Cubrir con la salsa de tomate fresco.8. Colocar encima la mitad de los langostinos y rociar con el queso mozarella.9. Cubrir con el resto de la pasta, los langostinos, mozarella y la mezcla de huevos preparada.10. Hornear por 30 minutos.11. Dejar refrescar por 10 minutos y servir.

Comentarios

Los comentarios son responsabilidad de cada autor que expresa libremente su opinión y no de Editorial por la Democracia, S.A.

Por si te lo perdiste

GIRA OFICIAL A CHINA Panamá inaugura consulado en Shangái

El gobierno de Juan Carlos Varela inauguró el 21 de noviembre de 2017 la sede del Consulado de Panamá en Shangái, en el marco de la gira oficial que inició el 14 de noviembre.
Tomado de @CancilleriaPma

Última hora

Pon este widget en tu web

Configura tu widget

Copia el código

Directorio de Comercios

Lo último en La Prensa

INFORME Bancos generan utilidades por encima de los $1,000 millones

El Centro Bancario Internacional (CBI) obtuvo una utilidad neta de $1,226 millones entre enero y agosto de 2017. El Centro Bancario Internacional (CBI) obtuvo una utilidad neta de $1,226 millones entre enero y agosto de 2017.
El Centro Bancario Internacional (CBI) obtuvo una utilidad neta de $1,226 millones entre enero y agosto de 2017. LA PRENSA/Archivo

Al centro financiero le va mucho mejor que la economía panameña. Mientras que el país crece a una tasa de 5%, las utilidades ...

Liga de Campeones Simeone confía en 'estar a la altura' frente al Roma

Diego Simeone espera dar un paso hacia la clasificación. Diego Simeone espera dar un paso hacia la clasificación.
Diego Simeone espera dar un paso hacia la clasificación. AP

El técnico del Atlético de Madrid, Diego Simeone, aseguró este martes que confía en "estar a la altura" y competir bien ante ...

CRIMEN Asesinan a tiros a funcionario de derechos humanos en México

Silvestre de la Toba Camacho y su familia viajaban en una camioneta suburbana. Silvestre de la Toba Camacho y su familia viajaban en una camioneta suburbana.
Silvestre de la Toba Camacho y su familia viajaban en una camioneta suburbana. Tomada de Twitter @vigilantehuaste

Un funcionario de derechos humanos y su hijo fueron asesinados a tiros en el estado de Baja California Sur, en el noroeste de ...