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Tapeos mundiales

Nada mejor que acompañar un partido de fútbol que con un pequeño ‘buffet’. Cada país tiene sus aperitivos característicos.

Si le vas a Alemania, un codillo ahumado con chucrut, es lo mejor. Si apuestas por Japón vete por el sushi, y si eres hincha de México, unos tacos.

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En pocos días comienza el Mundial y muchas mujeres alrededor del mundo se unirán a los rangos de lo que los estadounidenses llaman football widows(Calma, que si se que son dos deportes distintos) Los maridos, a su vez, pasarán a ser monday morning quarterbacks. Básicamente, esto significa que en cada bowl o superpartido, las pobres gringas (sin intenciones peyorativas, gimme a break) enviudan temporalmente; el segundo término alude al hecho de que, como los partidos por lo general se celebran –y transmiten— en domingo, los lunes todos los maridos resucitados son expertos en la materia y pueden dar más opiniones que el mismo mariscal de campo que se sacó la mugre el día anterior.

Lo cierto es que, tomando una hoja del playbook del monday morning quarterback, a pesar de no saber absolutamente nada sobre el éxito marital, daré un consejo a las viudas temporales. Desconéctense, hijitas, y tómense el día o fin de semana libre. Para las que prefieren tener al marido en casa aunque sea con los "amigotes"; o para las que simplemente se desconecten, aquí hay una idea para dejarles listo un pequeño buffet para acompañar a los partidos. Dependiendo del partido del día, y del equipo por el que apuestes, pues a montar una mesa con comida pertinente.

PAÍS PORQUE FUERES...

Si vas a Alemania, un codillo ahumado con chucrut y cervezas frías, por ejemplo. Si apuestas por Japón, sushi por supuesto. Brasil, Paraguay y Argentina significan, obviamente, feijoada y asado, bien con vino o con caipirinhas; Ecuador podría estar representada por un aguadito de pollo o unos ricos llapingachos; Inglaterra, bangers and mash, o sea, salchichas con puré; para México y Costa Rica, unos ricos taquitos. ¿Costa Rica, tacos? Sí, son muy populares en el país vecino aunque en mi opinión bastante atroces, pero no más que otras cosas que se dan por ahí. Con Estados Unidos se puede hacer todo tipo de hamburguesas y hot dogs, y así sucesivamente.

Vea ¡Gol!, pasa el pan

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