CIENCIA Y AMBIENTE

Trazan el mapa genético de valiosa especie

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CACAO. Según un trabajo divulgado por la revista Nature Genetics, un grupo internacional de científicos escribió el mapa genético de la variedad más valiosa y buscada del cacao (Theobroma cacao), típica de Centro y Suramérica, de la que se extrae el chocolate.

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