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El arte tiene sabor

Yoko Ono, artista de la muestra. Yoko Ono, artista de la muestra.
Yoko Ono, artista de la muestra.

Por lo general, los organizadores de las muestras de arte prohíben al público tocar los objetos exhibidos. Pero una exhibición internacional que se inauguró este fin de semana en Miami Beach invita a los visitantes a degustar su arte.

El público asistente recibe unas tiras de sabores que se disuelven en la boca, y que fueron elaboradas en colaboración con los artistas.

Son 12 obras plástico-gustativas, entre ellas "Mamá", una tira con sabor a leche condensada que acompaña una foto de un pecho de mujer tomada por Yoko Ono, y "Poder", una tira con sabores que recuerdan el aire del mar y el sudor, acompañada de una foto del surfista Laird Hamilton.

La artista Jenny Holzer dijo que le sorprendió que la gente se atreviese a probar su creación, llamada "Adrenalina", que recuerda el sabor del metal y del combustible para aviones a reacción, y que se presentó en combinación con sus "pinturas" con base de palabras.

Pero la mayoría de los visitantes pidieron probar sabores más tradicionales como "Verano".

La muestra pasará a exhibirse en Nueva York a mediados de diciembre.

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