El recetario Emparedados y ‘wraps’ de lechuga

HAMBURGUESA

Sustituya el pan por dos tapas de lechuga iceberg.

WRAP DE TASAJO

Utilice lechuga romana, rellene con tasajo, cebollina, aderece con salsa china, jugo de limón y un toque de picante y edulcorante.

WRAP DE FALAFEL DE CARNE

Haga bolitas de carne sazonadas con comino, menta, perejil; ponga en medio de una hoja de lechuga iceberg, aderece con satziki, añada pepino en rodajas.

WRAP DE BUFFALO WINGS

Rellene hoja de lechuga con pechuga, palitos de zanahoria y apio, haga aderezo con crema agria, gorgonzola y salsa Tabasco.

PICHONCITOS CHINOS

Pique encuentro de pollo finamente, aderece con salsa china, un toque de pimienta, azúcar, ajo, jengibre; saltee con apio y castañas de agua. Añada chicharrón triturado en vez de fideos fritos.

CLUB SANDWICH

En hojas de lechuga romana, ponga pollo picado con mayonesa, tomate, tocino.

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