China incrementa producción agrícola

La producción de todos los principales productos agrícolas de China habrá registrado un aumento por primera vez en 16 años en 2011, informó el ministro de Agricultura, Han Changfu.

Cálculos preliminares apuntan a que la producción de verduras y frutas del país alcanzará este año 677 millones y 142 millones de toneladas, cifras que representan crecimientos anuales del 4% y del 8%, respectivamente, indicó Han.

La producción de carne, aves de corral y huevos, así como productos lácteos, habrá subido un 0.3%, un 0.4% y un 2.1%, respectivamente, frente al año pasado; mientras que la de productos acuáticos habrá incrementado un 4% para llegar a 56 millones de toneladas, indicó el ministro.

Además, tanto la calidad como la seguridad de los productos agrícolas chinos han mejorado considerablemente, con un aumento de las tasas de aceptación de los productos vegetales y acuáticos del 97.4% y del 96.8%, respectivamente, según el alto funcionario.

Dijo que el país ha adoptado una serie de medidas para garantizar un suministro estable de productos agrícolas y reforzado las inspecciones para garantizar la seguridad de los alimentos.

Según el ministro, la cartera trabajará para incrementar la producción de verduras, garantizar el abastecimiento de carne de cordero y res en las áreas habitadas principalmente por grupos étnicos, así como intensificar el monitoreo de la producción de la carne de cerdo.

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