Presos participan en concurso cocina

4:49 p.m. - LIMA, Perú (AP).- Presos de diferentes nacionalidades, que cumplen condenas por tráfico ilícito de drogas, se pusieron los delantales y blandiendo cucharones participaron el viernes en un concurso internacional de cocina en una cárcel de Lima.

El ganador fue el italiano Gerardo Frigieri, quien ganó con su versión de unos Fideos a la bolognesa'', elegido como el mejor platillo por el jurado conformado por cuatro afamados chefs peruanos.

Fueron 12 presos, originarios de distintos países como República Dominicana, México, Ecuador, Colombia, España, Italia y Francia los que participaron en la original competencia presentando platos típicos de sus países como la tortilla española'', o la colombiana bandeja paisa''.

Sirve sobre todo para distraer, relajarnos y salir un poco de lo que es el encierro'', comentó el mexicano Jorge Monte León, quien preparó unos Burritos al pastor''.

El concurso culinario, llevado a cabo en el penal Sarita Colonia del vecino puerto de El Callao, es el primero de su género que organiza el Instituto Nacional Penitenciario (INPE).

Actividades como ésta siempre me dejan un buen sabor, dijo su director Leonardo Caparrós.

El sistema penitenciario (peruano) tiene muchísimos problemas, pero cada vez que uno puede participar en una de estas actividades puede ver que todavía queda esperanza, que todavía queda gente que quiere cambiar'', agregó.

Comentarios

Los comentarios son responsabilidad de cada autor que expresa libremente su opinión y no de Editorial por la Democracia, S.A.

Por si te lo perdiste

Última hora

Pon este widget en tu web

Configura tu widget

Copia el código

Directorio de Comercios

Destacados

Lo último en La Prensa

REOS Ministerio Público investiga incendio en la cárcel de David

Bomberos sofocaron el incendio. Bomberos sofocaron el incendio.
Bomberos sofocaron el incendio. Especial para La Prensa/Flor Bocharel

La Sección de Atención Primaria del Ministerio Público (MP) en Chiriquí inició de oficio este viernes 20 de octubre una ...

Gran Premio Estados Unidos Hamilton domina ambas sesiones de prácticas

Lewis Hamilton se encamina a marcar una clara ventaja en la cima de la clasificación de pilotos. Lewis Hamilton se encamina a marcar una clara ventaja en la cima de la clasificación de pilotos.
Lewis Hamilton se encamina a marcar una clara ventaja en la cima de la clasificación de pilotos. AP

Lewis Hamilton manejó en el Circuito de las Américas como quien ha ganado cuatro veces en esa pista.El piloto de Mercedes y ...

TRAS PASO DEL HURACÁN MARÍA Google da internet a Puerto Rico con globos estratosféricos

Google dijo que recibió la autorización de la Comisión Federal de Comunicaciones para enviar hasta 30 globos que proporcionen servicio en la zona. Google dijo que recibió la autorización de la Comisión Federal de Comunicaciones para enviar hasta 30 globos que proporcionen servicio en la zona.
Google dijo que recibió la autorización de la Comisión Federal de Comunicaciones para enviar hasta 30 globos que proporcionen servicio en la zona. AFP/Archivo

La compañía matriz de Google, Alphabet Inc., señaló este viernes 20 de octubre que sus globos estratosféricos ahora ...