En La Palma preocupa el consumo de carne de res

Moradores de La Palma, en la provincia de Darién, mostraron su disconformidad por estar consumiendo carne cuya procedencia desconocen.

Felipe Alvarado, vocero de la comunidad, manifestó que por lo general la población no sabe si la vaca cuya carne consumen procede de un matadero que reúne las condiciones sanitarias adecuadas, o si estaba saludable a la hora de su sacrificio.

Al respecto, Marta Quintana, alcaldesa del distrito de Chepigana, dijo que las autoridades tienen proyectado que cada comunidad tenga su plancha donde sacrificar las reses.

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