Maité Castrellón

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EL POSTRE /
Hablemos de cuchillos en Mise En Place

 Hola, bienvenidos a El Postre, el pódcast gastronómico de La Prensa, donde lo dulce no es pecado. Soy Maité Castrellón y, al igual que tú, amo la comida. Hoy tengo dos invitados que dan material ...

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Ricardo Baettig y el espíritu pionero de Morandé

Hola, bienvenidos a El Postre, el pódcast gastronómico de "La Prensa", donde lo dulce no es pecado. Soy Maité Castrellón y, al igual que tú, amo la comida. Mi invitado de hoy es Ricardo Baettig, ...

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Stephy Wachter y la dieta cetogénica

 La dieta cetogénica promueve la quema de grasa como combustible y  las cetonas desactivan las vías inflamatorias. Asista a una conferencia dictada por Stephy Wachter, ‘coach’ certificada por ...

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Hernán, María Laura y Riesen

Hoy tengo dos invitados, uno que quería visitar hace rato, y una que repite, pero en otra etapa de su carrera. Visité a Hernán Correa y María Laura Pezzotti en Riesen Restaurante en El Cangrejo, ...

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Helga Barria: En 4 Bistro siempre está pasando algo

En el restaurante de mi invitada de hoy, venden uno de mis postres favoritos, el duro de rosa con leche condensada y malteada.Conversé con Helga Barria de 4 Bistro porque mañana en ese restaurante ...

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Esto es Keto con Stephanie Wachter

En mi 'feed' de Instagram tres de cada cinco fotos son de comida, pero últimamente hay una palabra que acompaña estas recetas: Keto.Keto es un estilo de vida y hay personas certificadas para guiar ...

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Lorena Vásquez: el ron es una historia de amor y desamor

Lorena Vásquez es la maestra ronera de Ron Zacapa. La entrevista se realizó durante la inauguración del Mao Rum Bar by Zacapa del Restaurante Maito.Receta de la semana:Palomitas azúcar y ...

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ESTADÍSTICA Panamá y México se alistan para jugar hoy su partido número 19

Selección de Panamá se prepara para jugar en la noche en el estadio Azteca. Selección de Panamá se prepara para jugar en la noche en el estadio Azteca.
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Panamá y México jugarán hoy (8:30 p.m.) su partido número 19 en un encuentro que corresponde a la tercera fecha de la Liga de ...

Política Tribunal de Cuentas mantiene abiertos 216 procesos, donde hay 2 mil 238 personas involucradas

Magistrados llevan adelante un ciclo de conferencias sobre las normas y procesos en la jurisdicción de cuentas. Magistrados llevan adelante un ciclo de conferencias sobre las normas y procesos en la jurisdicción de cuentas.
Magistrados llevan adelante un ciclo de conferencias sobre las normas y procesos en la jurisdicción de cuentas. Cortesía

El Tribunal de Cuentas informó que en la actualidad mantiene abiertos 216 procesos con 2 mil 238 personas involucradas, esto ...

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Desde la semana pasada, Coco funge como directora encargada, luego de la separación del cargo de Alfredo Castillero Hoyos. Desde la semana pasada, Coco funge como directora encargada, luego de la separación del cargo de Alfredo Castillero Hoyos.
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