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Entretenimiento /
Los sabores del Cantábrico de visita por el istmo

Los chefs españoles Fernando Canales y Jesús Sánchez son amigos y colegas.Desde sus moradas, en Bilbao y Cantabria, respectivamente, ambos se dedican a hacer eso que tanto les apasiona: ...

PERSONAJE /
Pablo Salas, el chef con sazón mexiquense

A los 17 años se enamoró de la cocina. Recién había terminado la preparatoria y estaba convencido de que la reclusión tras un escritorio no era lo suyo. “Soy una persona muy inquieta”, se ...

GASTRONOMÍA /
La cocina entre técnicas y nuevos sabores

La gastronomía dice mucho del mundo de hoy. Por un lado, refleja la diversidad culinaria del planeta y también evidencia el influjo heterogéneo, y quizás inevitable, de las sociedades ...

Cine y más /
¿Ahora sí el premio Emmy premiará a la serie Juego de Tronos?

Al ver las nominaciones al premio Emmy en su edición número 66, que resalta lo mejor de la televisión estadounidense y que fueron anunciadas ayer en la ciudad de Los Ángeles, el primer motivo de ...

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Las protestas comenzaron en abril cuando jubilados y estudiantes salieron a las calles en rechazo a los recortes en la Seguridad Social decretados por Ortega. AFP/Inti Ocon

La Comisión Interamericana de Derechos Humanos (CIDH) elevó este jueves 18 de octubre a 325 el saldo de fallecidos durante los ...

Inexequibilidad Varela recurre a la Corte para impedir las modificaciones a la ley de Aupsa

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El presidente Juan Carlos Varela presentó una "objeción de inexequibilidad" contra el proyecto de ley 577, que modifica la ...

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