Alimentación de calidad

La balanza señala desde hace años que Estados Unidos está entre los países con mayores casos de obesidad del mundo, debido a los malos hábitos alimenticios, el poco ejercicio y la cultura del fast food, pero los últimos estudios señalan que las familias están reduciendo la cantidad de calorías que consumen, y que están prestando más atención a la calidad de los alimentos.

Al parecer, los años de advertencia están dando sus frutos, destacaron funcionarios de la Salud citados por el diario The Wall Street Journal, aunque a simple vista es difícil de determinar.

Los expertos en nutrición y Salud Pública advirtieron que los problemas de obesidad derivan en graves riesgos para la salud, como el caso de la diabetes.

La lucha contra la obesidad cuesta millones de dólares a la economía de Estados Unidos.

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