Cuqui tips: Ideas sencillas

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BEBIDAS DECORADAS. Para tapar las etiquetas de las bebidas ponga una hoja grande alrededor de ella. Arréglelas en una bandeja grande y profunda con mucho hielo para hacer este precioso centro de mesa. El secreto para que se mantengan frías más tiempo, es enfriar las bebidas varias horas antes de ponerlas en el bowl con hielo.

INVITACIONES PARA UNA CLASE DE COCINA. No necesariamente debes invertir en una tarjeta que quedará en el olvido, como organizadora de un shower de cocina puedes unir detalles que a todas sus invitadas les encantará y serán útiles a la hora de la clase. Para ello debes comprar cintas de diferentes modelos y hacer un lazo en una cuchara de madera, con la ayuda de una horquilla de madera prensas la cinta en una tarjeta que tendrá las recetas para practicar ese día.

BLOODY MARY´S FRAPPÉ. Ingredientes:

1 taza de jugo de tomate congelado

3/4 taza de vodka

1/2 taza de jugo de limón (6 limones)

1 cucharada de horseradish

1 cucharadita de salsa Tabasco o al gusto

Sal y pimienta molida al gusto

1 cucharadita de salsa inglesa

Ramitas de apio para decorar

Tomatitos enanos para decorar

Procedimiento: en un vaso largo, colocar el jugo de tomate, el vodka, el jugo de limón, horseradish, la salsa de Tabasco, la salsa inglesa, la sal y la pimienta en la licuadora y mezclar hasta tener un puré espeso. Dividir en vasos y decorar con las ramitas de apio y los tomatitos. Sirva inmediatamente.

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