Sancionan a vendedores de comida sin carné

Un total de 38 personas, que tenían puestos de expendio de alimentos durante los desfiles patrios, fue sancionado por no portar el carné que certifica que la manipulación de los productos cumple las normas básicas de higiene requeridas.

Explicó la subdirectora de la Región Metropolitana del Ministerio de Salud, Enelka González, que las sanciones, que oscilaban entre 10 y 50 dólares, fueron impuestas según la gravedad de cada falta. También se descubrió a siete vendedores que portaban carnés sanitarios falsos, por lo que fueron sancionados y referidos a la Dirección de Investigación Judicial de la Policía Nacional.

Además, se decomisaron 50 libras de carne que no cumplían con una adecuada cadena de frío, y tres carritos de venta de chicha y empanadas que mostraban un alto grado de insalubridad.

En los puestos de salud se atendieron 27 urgencias: dos por heridas abiertas, y las demás, por lipotimia (desmayo) y presión arterial.

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