Los vinos de Chile, Argentina y México han cautivado a la Guía Peñín, que desde el año pasado elabora una publicación con los mejores caldos de la región para promocionarlos en los principales mercados del mundo.
Carlos González, director de la guía, cuenta que la idea de incluir vinos latinoamericanos surgió hace cuatro años, con el propósito de mostrarlos de la mano de la Guía Peñín, un referente en la materia.
“Queremos promocionar estos países, vinculándolos con nuestra marca, en los principales mercados de consumidores, como Estados Unidos, Canadá, Alemania y Reino Unido”, explica.
González y Javier Luengo, catador de la guía, han estado unos días en el mundo vitivinícola de Latinoamérica. Han visitado valles vinícolas chilenos, la provincia argentina de Mendoza y el estado mexicano de Baja California, donde se concentra la elaboración de vino en ese país. Los vinos deben tener entre 90 y 100 puntos en el método Parker para poder ser seleccionados para la guía.