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Restaurante Al Grano

También son protagonistas del menú especial la sopa y la ensalada, con una nutrida selección de ingredientes.

ESPECIALIDAD. Un nuevo restaurante que hace énfasis en pastas, panes, etc. LA PRENSA/Eric Batista ESPECIALIDAD. Un nuevo restaurante que hace énfasis en pastas, panes, etc. LA PRENSA/Eric Batista
ESPECIALIDAD. Un nuevo restaurante que hace énfasis en pastas, panes, etc. LA PRENSA/Eric Batista

Muy simpático local donde solía estar el Machu Picchu y, según el nombre, implica una oferta “sana”, pero no rayana en el fanatismo. Encuentras sopas, emparedados, pastas y ensaladas.

De las primeras, el menú trae una decena, de la que ofrecen tres por día. Pedí la de vegetales y estaba OK, pero no wao.

Estas también protagonizan el menú especial de sopa y ensalada, con una nutrida selección de ingredientes: piña, papaya, pepino, cebolla, brócoli, tomate, maíz, hongos, aceitunas, lechuga, coleslaw, pimentones, jalapeños, crutones.

También tienen ensaladas en el menú: La tai mucha, mucha lechuga colorada, un aderezo agridulzón agradable y pedacitos de filete muy bien hechos, suavecitos.

De las entradas pedí los hongos a la provenzal, esperando unos hongos saltados; lo que llegó fue bruschetta de hongos y mozarella, sabrosa. Unas patatas bravas vinieron hervidas, salteadas ligeramente y con una salsa de tomate con ají chombito.

EL ÉXITO

El mismo filete de la tai fue utilizado en un delicioso emparedado de filete con pimentones y cebollas salteadas, más queso provolone.

Otro del restaurante hit fue un wrap de ensalada Caesar con pollo, que fue generoso con el pollo.

Pedí una pasta integral (todo: tortillas, panes, pitas, pastas, tiene su contraparte integral) con pesto y tomates cherry, que necesitó un poco de ayuda del frasco de aceite de oliva y el parmesano, pero que también pasó la prueba.

De postre, brownies con helado, fresas con crema y cake de zanahoria, todos OK.

El vino de la casa es Santa Rita, tienen bar completo, cervezas, jugos naturales, sodas. Dixit.

FICHATÉCNICA

COMIDA: Buena

SERVICIO: Regular

AMBIENTE: Agradable

PRECIO: Hasta $15.00

RECOMENDADOS: ‘Panini’ de filete ($6.25)

BUEN COSTO-CALIDAD: Sopas ($2.75)

TELÉFONO: 393-1040

ACEPTAN: MasterCard, Visa y Clave

HORARIO: De lunes a sábado de 12:30 m.d. a 9:30 p.m.

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