Uruguay prepara un alfajor gigante

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El dulce reto intentará entrar en el libro ‘Guinness’ MCT Direct El dulce reto intentará entrar en el libro ‘Guinness’ MCT Direct
El dulce reto intentará entrar en el libro ‘Guinness’ MCT Direct

Los vecinos de la ciudad uruguaya de Minas prepararán este fin de semana un alfajor de dulce de leche de 968 libras de peso y tres metros de diámetro con el que pretenden conseguir un récord Guinness, dijo la directora de Turismo del departamento de Lavalleja, Analía Grandi.

Para la elaboración de la golosina, típica de países latinoamericanos como Uruguay, Argentina o Chile, se usarán 308 libras de dulce de leche, 308 de masa y 396 de merengue.

Para la confección del dulce, compuesto por dos galletas bañadas en chocolate unidas por un relleno dulce, se empleará una levadura formulada para que conserve las mismas proporciones de un alfajor.

El reto, con el que los vecinos de Minas intentarán entrar en el libro Guinness, se llevará a cabo en el marco de la Primera Fiesta Nacional del Alfajor.

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