Un informe de la Contraloría General de la República revela que entre enero y agosto de este año se sacrificaron 254 mil 506 cabezas de ganado vacuno, un incremento de 2.2% en comparación al mismo periodo del año pasado.
El documento titulado Principales Indicadores Económicos Mensuales en la República: enero-agosto 2014-15, Industrias manufactureras, precisa que el sacrificio de ganado porcino (puercos) durante este mismo periodo alcanzó las 313 mil 257 cabezas, un incremento de 5.2% en comparación a 2014.
Las estadísticas también revelan que en los primeros ocho meses de este año, la producción de gallina aumentó 5.3%, toda vez que en este periodo se produjeron 98.9 millones de kilos de este alimento.
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