VIGILANCIA

Aupsa verifica cebollas importadas en la Cadena de Frío

Aupsa verifica cebollas importadas en la Cadena de Frío
Personal de Aupsa, mientras realizaba los operativos de vigilancia.

La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa) realizó, la mañana de este 12 de febrero, operativos en la Cadena de Frío, para verificar el estado de las cebollas importadas.

En ese sentido, Raúl Salcedo, administrador de la entidad, dijo que se encontraron etiquetados de este producto con anomalías.

Algunas etiquetas están en idioma español y otras en inglés. Lo que se está confirmando ahora, en conjunto con el gobierno de Estados Unidos, es si el producto fue cosechado en la fecha que se indica, afirmó. Mientras se tenga esa confirmación, el producto se mantiene retenido.

“Si se confirma que están dentro de legalidad se liberan […] necesitamos una certificación clara”, agregó.

A su vez, el funcionario dijo que el hecho de que se hagan estas retenciones no justifica un aumento en el precio del producto.

“Hay suficiente cebolla nacional para poder vender y distribuir”, afirmó Salcedo.


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