La suspensión de las exportaciones de carne hacia China agrava la comercialización del ganado en Panamá, cuyos precios siguen bajos.
Gerardo González, presidente de la Asociación Nacional de Ganaderos (Anagan) aseguró que “ya estamos en febrero y los precios no han mejorado”.
González recordó que en 2016 los precios por kilo de carne en canal rondaban los 4 dólares con 20 centésimos y ahora estos han caído por debajo de los 4 dólares.
El dirigente aseguró que el precio del ganado ha caído en un 25%, mientras que el consumidor solo lo ha visto reflejado en un 3%.
Insistió que el consumidor sigue pagando un alto precio por carne bovina y por esta razón su consumo per cápita ha bajado.
El presidente de Anagan precisó que aunque los ganaderos han intentado exportar carne no han podido porque los precios internacionales están por debajo del precio en Panamá.
“No hemos podido lograrlo, porque este país tiene costos de producción más altos en comparación con los países latinoamericanos”, sentencio.
Aunque González no detalló a cuanto asciende el excedente de animales que hay en estos momentos en Panamá si aseguró que el panorama no es nada halagador, porque a la empresa que esta exportando carne se le ha suspendido el envío de contenedores.
“Los chinos tienen sus puertos llenos y no hay movilización ni consumo, por la epidemia del nuevo coronavirus”, sentenció.
Dijo que eso significa que los ganaderos que tenían cupos para esos días tendrán que esperar y mantener los animales en sus fincas, incrementándoles los costos.
No obstante, el vocero de los ganaderos dijo que se están buscando alternativas para salir de la difícil crisis en la que se encuentran y para ello dijo que han tenido serias conversaciones con Abelino Ureña, de la dirección nacional de Ganadería del Ministerio de Desarrollo Agropecuario para trabajar un programa de repoblación ganadera tanto en carne como en leche.
Dijo que inclusive el rector de la Universidad de Panamá, Eduardo Flores, les está poniendo a disposición de los ganaderos técnicos para apoyarles a diseñar esos programas.
