Colombia y el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC, por sus siglas en inglés) se aliaron para impulsar la sostenibilidad de los hoteles en el proyecto Hotel Sustainability Basics, informaron ayer miércoles fuentes oficiales.
El viceministro de Turismo de Colombia, Arturo Bravo, aseguró que “la sostenibilidad en el turismo es uno de los principios rectores del país”.
“El objetivo del Gobierno de Colombia es aprovechar nuestra riqueza natural y cultural de manera consciente y responsable. Por lo tanto es imperativo que las prácticas sostenibles sean esenciales en todas las actividades turísticas, por lo que deben implementarse en toda la cadena de valor del turismo”, añadió.
En ese sentido, Colombia se convirtió en el primer país suramericano en apoyar el Hotel Sustainability Basics, una iniciativa que pretende incentivar la implementación de criterios de sostenibilidad en estos establecimientos y generar así oportunidades para las comunidades.
Acciones
El proyecto cuenta con “12 acciones fundamentales y criterios”, que son medir y reducir el uso de energía; medir y reducir el consumo de agua; identificar y reducir los residuos, y medir y reducir las emisiones de carbono.
También hay un programa de reutilización de ropa de cama; no usar pitillos o agitadores de plástico de un solo uso; reemplazar las botellas de agua de plástico de un solo uso; reemplazar las minibotellas de plástico de un solo uso; usar productos de limpieza ecológicos; y ofrecer opciones vegetarianas.
Las acciones las completan propiciando el beneficio comunitario y reduciendo las desigualdades.
Estándares
“Estamos increíblemente orgullosos de lanzar nuestro Hotel Sustainability Basics y su esquema de verificación. La iniciativa responde a la necesidad del sector de contar con una línea base de hoteles y otros alojamientos turísticos para introducir los exigentes estándares de sostenibilidad”, dijo Julia Simpson, presidenta y directora ejecutiva de WTTC.
Añadió: “Nuestra investigación muestra que la mayoría de los dueños de negocios son conscientes de su responsabilidad con el medio ambiente, pero necesitan una guía paso a paso que sea científicamente verificable”.