Dacky Leopoldo Liakopulos, presidente de Nuevos Hoteles de Panamá (que incluye al Sheraton Grand Panama y al hotel Aloft ) y director de la junta directiva de Nikos Café, proyecta que la pandemia dejaría a 500 mil personas sin empleo en el país.
A su juicio, la única forma de evitar esta nefasta cifra es crear nuevas condiciones laborales para que las empresas puedan contratar paulatinamente la mano de obra que se necesita.
Reconoce que la realidad de hoteles y restaurantes cambió. Los grandes salones de eventos estarán cerrados por mucho tiempo, mientras que los famosos buffet tendrán otra dinámica.
Liakopulos, también activo en la industria de restaurantes, asegura que no habrá forma se sortear la crisis, cuando se de la reapertura, a menos que el 60% de las puestos estén ocupados por comensales.
