La producción mundial de vino bajará este año alrededor del 1%, lo que podría parecer poco dadas las sequías y las olas de calor que han afectado a los principales países, según las previsiones de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), que señala que se espera una buena calidad.
La OIV estima que la producción mundial rondará los 259.9 millones de hectolitros, una cifra que está ligeramente por debajo de la media de los últimos 20 años.
En la Unión Europea (UE) como conjunto, se calcula que aumentará un 2% hasta 159.6 millones de hectolitros pese a las olas de calor y a la sequía que afectó a los países del sur, pero que se van a ver compensadas por los del norte del continente, así como sobre todo por Francia.
Después de un 2021 catastrófico, en especial por las heladas, Francia tendrá un crecimiento del 17% hasta 44.2 millones de hectolitros y se consolidará como el segundo productor mundial solo por detrás de Italia, que se mantendrá prácticamente estable con 50.3 millones.
Tanto como Francia como Italia se han visto afectados por los episodios de calor extremo en primavera y verano, así como por sequías en algunas de sus grandes regiones vinícolas, pero las lluvias al final del verano han conseguido atenuar esos efectos.
Esas lluvias no llegaron a tiempo a otros países del sur de Europa, que reducirán significativamente su producción, empezando por España, el tercer gran productor mundial, que se quedará en 33 millones de hectolitros, un 6% menos que en 2021 y un 12% por debajo de la media de los cinco últimos años.
Mayor todavía será en términos relativos el descalabro en Portugal (-8% si se compara con 2021, con 6.7 millones) y en Grecia (-29%, con 1.7 millones).
En Estados Unidos, cuarto país en importancia por la producción, el volumen de vino caerá un 4% respecto a 2021 hasta 23.1 millones de hectolitros, que supondrán un 6% menos que la media de los últimos cinco años.