El Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) autorizó la importación de 590.4 toneladas métricas de papas frescas o refrigeradas como parte de los contingentes ordinarios comprometidos ante la Organización Mundial de Comercio (OMC).
La rueda de negociación para definir la asignación de dichas importaciones se realizará el próximo 20 de septiembre en la Bolsa de Productos Agropecuarios, según confirma una convocatoria oficial emitida por la Comisión deLicencias de Contingentes Arancelarios.
Panamá consolidó ante la OMC un arancel del 15% para la papa, lo que permitirá que ese producto entre al país a precios competitivos.
Los embarques que entrarán hasta el 15 de diciembre serán distribuidos en 38 lotes de 15 toneladas métricas cada uno y otro lote de 20.4 toneladas métricas.
La producción nacional de papa se encuentra en un proceso de reconversión que intenta introducir nuevas variedades que pueden ser procesadas industrialmente.
Recientemente, el Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) concretó un acuerdo de cooperación técnica con el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria de Chile para acceder a una diversidad de germoplasmas de papa que se ajustan a las condiciones climáticas de Panamá.
El IDIAP se ha dedicado en los últimos años a controlar las enfermedades que han atacado este cultivo de alto consumo, dejando a un lado el desarrollo de nueva genética.
La mayor producción de papa se concentra en las Tierras Altas de la provincia de Chiriquí, especialmente en Cerro Punta, Boquete y Volcán.