La producción de café se vio reducida en un 22.8% para el período de cultivo finalizado en 2012, en comparación con el período anterior.
Esta temporada de producción de café dejó un total de 273 mil 200 quintales pilados del producto para consumo y exportación.
En la temporada anterior, que finalizó en 2011, se recogieron alrededor de 354 mil 13 quintales pilados de café.
Norberto Suárez, presidente de la Asociación Nacional de Beneficiadores y Exportadores de Café, indica que la reducción obedece a una encrucijada de factores, incluyendo una caída en los precios internacionales de café alrededor de 2005 y la falta de una política nacional cafetalera para recobrar el sector posterior a este golpe.
“Hemos visto una reducción del parque cafetalero en un 60%”, indica el líder gremial. “Se necesita una política integral. Esto ha permitido a otros países recuperarse mientras nuestra producción se reduce”.
Suárez relata que en Costa Rica, el Gobierno provee de ayuda financiera a los productores de café mediante préstamos con bajos intereses y plazos largos.
Además, el país centroamericano ha optado por costear los gastos médicos de los empleados de café para mejorar la competitividad en el precio del producto.
Cabe destacar que alrededor de 72.2% de la cosecha total se concentró en Chiriquí, provincia responsable de la mayor parte de la producción nacional de café. Le sigue la comarca Ngäbe-Buglé con 7.3% del total.
