El presidente argentino Mauricio Macri cultivará berenjenas, tomates, ajíes, hierbas y verduras de hojas sobre el techo del palacio de gobierno para contribuir a una dieta saludable de sus empleados.
“Vamos a convertir el techo de la Casa Rosada en una huerta hidropónica que abastecerá al edificio con verduras orgánicas”, anunció el mandatario en su página de Facebook.
Esta técnica consiste en el cultivo sobre soluciones acuosas de minerales en reemplazo de tierra y que permiten a las plantas germinar en superficies donde naturalmente no podrían hacerlo. La huerta hidropónica es parte del movimiento ecológico de “techos verdes”, cada vez más extendido en grandes ciudades como Toronto y Nueva York. De acuerdo con los especialistas, mejoran la calidad del aire, reducen el consumo de energía y favorecen la absorción de agua, polvo y ruidos en centros urbanos.