Investigadores panameños trabajan en el rescate de las razas criollas guaymí y guabalá, para cruzarlas con otras razas y así lograr animales resistentes a los cambios climáticos.
El ganado guaymí y guabalá tiene una mayor resistencia a diversos tipos de enfermedades como ectoparásitos y se adaptan a las altas temperaturas por su pelaje muy tupido, manifestó Axel Villalobos, director general del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Idiap).
En Guabalá, provincia de Chiriquí y en Chepo, Panamá, algunos productores han empezado la cría de ganado de la raza guaymí, dijo el funcionario.
En tanto, en el subcentro del Idiap, ubicado en Coclé, se realizan investigaciones sobre la raza guabalá.
Allí se recolecta semen, óvulos y embriones de los bovinos para tener un banco de ADN in vitro.
Las investigaciones realizadas han comprobado que la raza guabalá puede ser criada para producción de carne, aunque también podrían realizarse cruzamientos con bovinos de la raza angus rojo, dijo Villalobos.
Otra parte de las investigaciones está encaminada a identificar aquellos genes que les permiten producir leche y carne de mayor calidad.
