Los futuros del azúcar sin refinar subieron a máximos de un año luego de que un incendio arrasó con cuatro almacenes en el puerto brasileño de Santos, poniendo en peligro un quinto de las exportaciones mensuales en la terminal más importante del mayor productor mundial del endulzante.
Los precios del cacao cayeron por una toma de ganancias, luego de una reciente escalada en el mercado a máximos de dos años, mientras que el café también fue presionado. Tras conocerse las noticias de que un estimado de 300 mil toneladas de azúcar propiedad de Copersucar, el mayor productor mundial, se consumieron en las llamas, los operadores se apresuraron por cubrir posiciones cortas, disparando los precios en un 6%, a máximos de un año de 20.16 centavos por libra en las primeras operaciones.
Los futuros del azúcar sin refinar para marzo en Nueva York subieron 0.49 centavos, o un 2.58%, a 19.48 centavos por libra. El incendio representa un nuevo revés para Brasil, donde las lluvias han obstaculizado una zafra de caña de azúcar récord.
Los futuros del azúcar blanca para diciembre en Londres subieron 1.3%, a $513 por tonelada. En tanto, los futuros del cacao en Estados Unidos (EU) cayeron a mínimos en nueve sesiones, debido a que los inversores tomaron ganancias luego de que los precios subieran el jueves a máximos de dos años. El cacao para diciembre en EU cerró con baja de 1.7%. Operadores dijeron que el mercado registraría una corrección, luego de haber escalado más de 20% en los últimos cuatro meses.