El inventario de productos lácteos en el país disminuye por cada día de paro laboral decretado desde el 25 de junio por el Sindicato de Trabajadores de las Empresas de los Productos Estrella Azul (Siteea).
Este conflicto laboral llega en momentos en que Panamá mantiene restringida la entrada de productos lácteos desde Costa Rica. El año pasado las autoridades panameñas bloquearon las importaciones de 26 plantas costarricenses, luego que estas, de acuerdo al Gobierno panameño, no entregaron a tiempo los documentos para renovar los permisos de importación.
Esta situación ha provocado la escasez en el mercado de productos de las marcas Nevada y Dos Pinos que son procesadas en el vecino país.
Aldo Mangravita, presidente del Sindicato de Industriales de Panamá (SIP) calificó de intransigente la postura de los trabajadores, ya que la situación del país no es la mejor debido a la crisis económica provocada por la pandemia respiratoria del coronavirus (Covid-19).
“Los trabajadores pueden seguir negociando y llegar hasta un arbitraje con la empresa, pero declarar una huelga bajo la coyuntura actual, debiera ser considerada como ilegal por el Ministerio de Trabajo y Desarrollo Laboral”, expreso.
Mangravita no descarta un desabastecimiento de productos, ya que la disponibilidad no era holgada antes de la huelga debido al conflicto con Costa Rica.
En un comunicado Estrella Azul, indicó que está en disposición de mantener los canales de negociación con los trabajadores, los cuales según la compañía, reciben un salario que está un 16% por encima del promedio pagado por la industria.
“Nuestra cadena productiva se está viendo gravemente afectada, en especial nuestros productores de leche de las diferentes provincias que diariamente entregan 125 mil litros de leche a nuestras instalaciones”, indicó la empresa.
De acuerdo con el SIP, Estrella Azul, propiedad de Panama Dairy Ventures Ltd, grupo empresarial centroamericano, tiene mil 350 colaboradores directos y genera 6 mil 750 empleos indirectos.
Los trabajadores de Estrella Azul indican que en pasadas convenciones colectivas se acordó que los ajustes salariales se realizarían a través de porcentajes, pero indican que la nueva administración ha propuesto un ajuste de 3 centésimos, propuesta que califican como inaceptable.
“Es importante tener en cuenta que esta industria no dejó de laborar ni un día durante la pandemia...”, indicaron. Por su parte, la compañía asegura que “ ha sufrido a lo largo de la última década, pérdidas millonarias, año con año, y que se agravaron en 2020 a raíz de la pandemia que aún atravesamos”.
